1、穀物製品,米飯、米粉、麥片、麵包、饅頭、包子、麵條、烙餅、蛋糕等谷制物品中含有澱粉。
2、根莖類食物,根莖類食物中含澱粉的有馬鈴薯、芋頭、地瓜、蓮藕、紅薯等,其也含有糖分、膳食纖維,食用後飽腹感較強。
3、豆類,豌豆、綠豆、紅豆、黃豆等豆類中均含有澱粉。
4、水果,澱粉含量較多的水果有香蕉、棗、桃子等。