1、新鮮辣椒放冰箱冷凍儲存才能放得久。
2、把需要冷凍的辣椒準備好,冷凍的辣椒一般不需要清洗,用廚房紙擦拭一下表面的雜質即可;
3、表面的雜質清洗乾淨之後,把辣椒蒂剪掉,這樣更方便儲存;
4、準備好一些保鮮袋,把剪掉辣椒蒂的辣椒裝在袋子裡面,封好袋口,儘量把袋子裡面的空氣都排出去,然後放到冰箱冷凍即可。