雪蓮果的正確吃法 雪蓮果冬瓜燉排骨醇香美味

1、排骨焯水，煮出血水後，用涼水衝乾淨浮沫。

2、生薑切片，小蔥切段，準備好花椒八角。

3、鍋內熱油，放入姜蔥大料，爆香，放入豆瓣醬，翻炒出紅油。

4、放入排骨炒出香味。

5、加入開水，放入醬油，鹽，繼續燒開。

6、高壓鍋中放入冬瓜和雪蓮果。

7、排骨加湯放入高壓鍋內。

8、用高壓鍋燉15分鐘。

9、放氣，開鍋，就可以食用了。

方法/步驟

排骨焯水，煮出血水後，用涼水衝乾淨浮沫。

生薑切片，小蔥切段，準備好花椒八角。

鍋內熱油，放入姜蔥大料，爆香，放入豆瓣醬，翻炒出紅油。

放入排骨炒出香味。

加入開水，放入醬油，鹽，繼續燒開。

高壓鍋中放入冬瓜和雪蓮果。

排骨加湯放入高壓鍋內。

用高壓鍋燉15分鐘。

放氣，開鍋，就可以食用了。