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螃蟹不能和冰水一起吃
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這是因為當螃蟹被放入冰水中時,其體溫會迅速
下降
,導致其
肌肉
僵硬和活動能力下降。這會影響螃蟹的口感和風味。因此,建議在烹飪螃蟹之前將其放入沸水中殺死並保持美味。
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螃蟹
冰水
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