蜂蜜不能與什麼一起吃

蜂蜜一般可以與大部分食物搭配食用，但有一些例外情況，比如：

1. 嬰兒：蜂蜜中可能含有孢子狀的細菌Clostridium botulinum，嬰兒的免疫系統尚未完全發育，容易受到感染，引起肉毒桿菌病。因此，嬰兒不應食用蜂蜜，直到1歲以上。

2. 糖尿病患者：蜂蜜雖然是天然甜味劑，但它的主要成分是葡萄糖和果糖，會導致血糖升高。因此，糖尿病患者需要限制蜂蜜的攝入量。

3. 熱水：蜂蜜不能加入過熱的水中飲用，因為高溫會破壞蜂蜜中的營養成分和活性酶，損失其營養價值。

除了以上情況，蜂蜜與其他食物搭配食用一般沒有明顯的禁忌。然而，對於個別人群或有特殊疾病的人來說，最好在食用蜂蜜前諮詢醫生的意見。