1、大麥茶是茶,屬於糧食炒制的茶類。 大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料。
2、大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝大麥茶不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用。
3、大麥茶可以幫助消化,會有這樣的功效,主要是因為本身含有豐富的澱粉酶和維生素,這兩種物質能增加胃酸和胃蛋白酶,可以幫助我們緩解疾病後出現的食慾不振症狀。除此以外,大麥茶中的膳食纖維能促進腸蠕動,加快食物消化。