蒜香絲瓜蒸多長時間好吃 蒜香絲瓜蒸多久最好吃

1、蒜香絲瓜蒸8分鐘左右即可。

2、用料：絲瓜兩根、香蔥兩根、蒜頭兩個、醬油適量、油適量、鹽適量。

3、絲瓜削皮切段，然後每段一分為四。蒜頭拍碎剁成末，加入醬油、油、鹽調味，絲瓜擺好盤淋上蒜蓉。猛火蒸8分鐘，放入蔥花，再滴幾滴香油，關火。