芒果和菠菜在一起食用可能導致胃不適,因為芒果含有大量的果酸和酶,而菠菜中含有草酸鈣。果酸和草酸鈣結合後會形成不易溶解的草酸鈣鹽,容易導致胃腸道不適和消化不良。所以最好將芒果和菠菜分開食用,間隔一段時間再進行食用。