蒸鮑魚開鍋多長時間好吃 清蒸鮑魚開鍋蒸幾分鐘

1、蒸10分鐘左右即可蒸熟。

2、主料：鮑魚500克、蒸魚豉油10克、姜3克、蒜5克；洗淨的鮑魚打十字花刀。裝入碗中加入料酒和薑末醃製十分鐘。鮑魚去掉薑末，將它放入洗淨的鮑魚殼中。蒸鍋中放水，放入鮑魚大火蒸十分鐘。另起一鍋，將蒜末煸香。將煸好的蒜放入蒸好的鮑魚上。淋入蒸魚豉油。灑入蔥花即可食用。