冰鎮脆秋葵的做法 冰鎮秋葵如何做

1、材料：秋葵300克，油適量，生抽適量，芥末適量，冰水1碗。

2、秋葵放清水中洗淨。

3、純淨水中放入冰塊成冰水。

4、鍋中燒水，水開後放入洗淨的秋葵。

5、焯水30秒後撈出。

6、將焯水後的秋葵放入冰水中冷卻。

7、冷卻後的秋葵放入冰箱冷藏1個小時或直接在冰水中再加入冰塊使秋葵徹底冷卻即可食用。