白薯不能和高蛋白食物一起同吃,因為白薯含有豐富的澱粉,而高蛋白食物會加重身體對澱粉的負擔,容易引起消化不良。此外,白薯也不宜與柿子同食,因為柿子中含有大量的鞣酸,與白薯中的澱粉結合,會生成不易消化的物質,可能導致胃部不適。