1、買回來的巧克力,如果一時吃不完的情況下,可以直接放入冰箱進行冷藏儲存。由於冰箱的冷藏區多少會產生溼氣,所以建議將巧克力放入到專門的食品袋或者保鮮盒裡,然後放入冰箱冷藏儲存,這樣巧克力的外包裝就不會因為溼氣而受潮,巧克力的口感也不會發生變化。吃的時候,將它拿出來,在常溫下稍微緩解一下就可以了,口感還是非常好的。
2、如果喜歡囤一些巧克力,或者平時喜歡做甜品,經常會大量購買巧克力的話,那麼買回來的巧克力可以直接放入冰箱進行冷凍儲存。冷凍儲存是可以延長巧克力的保質期的,對於量大來說,這樣的儲存方法是非常合適的。所以可以將巧克力直接裝袋或者裝盒子,放入冰箱進行冷凍儲存,這樣吃上個一年半載是絕對不會有任何問題的。