艾草根和阿膠不適合一起煮。艾草根一般用於清熱解毒、祛瘀消腫的功效,而阿膠一般用於滋養血液、調理內臟的作用。它們的功效和藥性不同,一起煮可能會相互影響,降低藥效或產生不良反應。如果有需要同時使用艾草根和阿膠,建議在醫生或中藥師的指導下使用。