1、存放於通風處:肉蓯蓉可以在用塑料袋密封后,放置於乾燥通風處,避免潮溼環境和陽光直射。如果肉蓯蓉儲存期間遇到潮溼或輕微蟲害,應及時進行晾晒,再進行包裝儲存。
2、存放於冰箱內:肉蓯蓉可以在蒸乾後,放置在乾燥環境中晾晒,並每天翻動,然後密封在塑料袋中以避免水蒸氣。最後將肉蓯蓉放入一個玻璃罐裡密封,在冰箱中進行冷藏。
3、如果肉蓯蓉儲存不當出現發黴,應避免食用,否則可能會損害肝臟、腸胃等部位。