有什麼水果不能一起吃

雖然大部分水果可以一起食用，但以下幾種水果在一起食用可能會引發消化不良或過敏反應：

1. 柿子與含有酸性成分的水果（如檸檬、橙子）：柿子含有大量鞣酸，與含有酸性成分的水果一起食用可能導致胃部不適和胃痛。

2. 鮮榨果汁與含有高濃度維生素C的水果：比如橙汁、檸檬汁等。這是因為高濃度的維生素C可以破壞果膠，導致果汁中的果膠沉澱，降低口感。

3. 香蕉與柑橘類水果：因為柑橘類水果中含有檸檬酸，而檸檬酸與香蕉中的酶作用後會轉化為滲透性物質，在胃裡會產生刺激性氣體，可能引發胃脹、腹瀉等不適症狀。

4. 玉米與荔枝：玉米中的維生素C會影響荔枝酸的酶活性，導致荔枝中的酸變質，可能引發不良反應。

總之，雖然上述水果在一般情況下並不會對健康造成太大影響，但如果有消化系統敏感或食物過敏史的人群最好避免同時食用這些水果。同時，個體差異較大，每個人對食物的反應也可能有所不同，建議根據自己的情況進行選擇。