用麵粉可以做什麼簡單的食物 麵粉可以做哪種簡單的食物

1、豆沙卷饅頭。麵粉500克，酵母5克，白糖5克，溫水260克，豆沙餡兒適量。

2、麵粉加入酵母、白糖、溫水，攪拌成絮，下手揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子，放在溫暖的地方發酵到2倍大。取出麵糰揉勻排氣，分成劑子，按扁包入豆沙餡兒，擀成長舌狀，對摺，切成條，一頭不切斷。每一根切條向著同一個方向擰幾下上勁兒，自上而下捲起來，就形成了一個豆沙卷生坯。靜置醒發20分鐘後，冷水上鍋，大火上汽後蒸10分鐘就好了。又軟又甜又香，比麵包還好吃。