1、饅頭沒蒸熟就放冰箱是不可以的;
2、蒸饅頭一般以水開後再蒸20分鐘就行了,但是蒸饅頭的時間也和饅頭的大小有關,饅頭越大,蒸的時間也會越長,饅頭越小,蒸的時間就越短,具體時間還是要自己掌握,熟能生巧。