1、材料:花生500g、香葉適量、香扣適量、八角適量、桂皮適量、鹽適量、麻椒適量。
2、新鮮的花生用水稍泡下,洗去泥沙。
3、準備調料:香葉、香扣、八角、桂皮、麻椒。
4、電飯煲中加入清水與調料。
5、按煮飯功能,水開後開啟。
6、加入花生和鹽,蓋蓋繼續煮。
7、跳至保溫10分鐘後,拔掉電源,燜至入味。