新鮮醃製牛肉如何儲存 醃製牛肉怎麼儲存

1、食用油法。將醃製好的牛肉塊放入瓶中，倒入足夠的植物油，確保完全覆蓋，然後密封儲存。此方法可以儲存牛肉的口感和風味，可以儲存數個月或更長時間。

2、真空包裝法。將醃製好的牛肉塊放入真空袋中，排出空氣，密封包裝，然後放入冰箱儲存。此方法可以延長牛肉的儲存時間，尤其是在低溫狀態下。