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油菜和什麼不能一起吃
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油菜與亞硝酸鹽含量高的食物不宜一起食用,因為亞硝酸鹽與油菜中的硫胺素會產生反應,形成亞硝胺,可能
對人
體健康
有害
。亞硝酸鹽含量高的食物包括醃製肉類、醃製
海鮮
、火腿、香腸等。
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油菜
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