1、豇豆不可以放冰箱冷凍的。
2、焯水冷凍法。這個儲存豇豆的方法可能很多人都沒有聽說過,這個方法雖然冷門,但是保鮮的效果確是非常的好。儲存方法:首先將鍋中的水燒開,放入適量的鹽攪拌均勻後加入洗乾淨的豇豆。其次,焯好水的豇豆撈出放入冷水中冷卻20分鐘,豇豆完全冷卻後瀝乾水裝入保鮮袋中;保鮮袋中的空氣要儘量擠出來。最後,將保鮮袋封口放入冰箱中。這種方法可以讓豇豆保鮮期最長達到4周之久,不過需要注意的是需要晾乾豇豆表面的水分,這樣取用起來也比較方便。