1、用料 :雞胸肉500g,生薑半隻,黑胡椒, 椒鹽, 生抽。
2、雞胸肉洗淨,加生薑、黑胡椒、椒鹽、生抽醃製20分鐘。
3、空氣炸鍋180度預熱三分鐘,放入雞胸肉 加熱7分鐘。
4、7分鐘後取出,翻面。
5、繼續加熱5分鐘空氣炸鍋。
6、翻面,撒黑胡椒,繼續加熱3分鐘,取出即可,又香又嫩。