醃製山西泡菜怎麼儲存 怎麼儲存醃製泡菜

1、真空儲存，將醃製好的泡菜放入真空袋當中，進行真空儲存是一種有效而且簡單的方法，不管是放到常溫，還是放到冰箱冷藏冷凍都可以的。

2、冷藏儲存，醃製好的泡菜放入冰箱冷藏儲存也是可以的，一般放半個月左右是沒有問題，但是時間一長的容易滋生細菌，所以儘量在半個月之內食用完畢。

3、冷凍儲存，如果想長時間儲存泡菜的話，那麼放入冰箱進行冷凍儲存也是可以的，冷凍儲存的時間比較久，可以放上好幾個月。