山藥和什麼一起不能吃

山藥和何首烏不宜一起食用。山藥含有大量澱粉酶，而何首烏含有大量澱粉，兩者一起食用會相互作用，導致澱粉無法被充分分解和吸收，可能引起不良反應，如腹脹、腹痛等。因此，為了避免不必要的健康風險，最好避免山藥和何首烏同時食用。