1、沒開殼的生蠔放在冰箱冷藏區儲存,一般儲存時間在3-5天。
2、如果是放在冰箱的冷凍區域儲存,儲存時間會比冷藏時間要長,為15-30天,但口感會沒有冷藏的好。
3、注意生蠔還是趁新鮮在3天內食用完會比較好,要重視食品安全。