1、幹海蔘冷凍儲存一般能儲存23年左右,而即食海蔘其體內含有大量水分和營養成分,儲存過程中極易出現變質或腐爛現象,冷凍儲存時間在1年左右當解凍海蔘後,海蔘沒有明顯異味或變質現象,則可以食用2海蔘屬於食物類。
2、經過加工處理的幹海蔘放入冰箱裡冷凍儲存的話,可以儲存三年左右但若是儲存海蔘時出現了意外,使得它發黴返潮的話,那這個海蔘就千萬不要吃了平時在烹飪海蔘之前,需要記得將海蔘泡發才行2平時如果想要烹飪海蔘。
3、一般能儲存一個月左右,對於已經發好的海蔘,還可再次進行冷凍儲存,只是海蔘儲存的時間會有所縮短,且口感與營養價值上也會有所下降2可將發好的海蔘放在冷水中,加入適量冰塊,之後用保鮮膜包裹好,儲存在冰箱冷凍。