1、儲藏紅酒溫度是最重要的,最佳貯藏溫度是14度左右。
2、儲藏紅酒的溼度在70%左右最好,溼度的主要作用在軟木塞,溼度過低,軟木塞會幹而破裂。
3、儲藏紅酒時,瓶口向下方略微傾斜的存放,可以使液體充滿整個瓶塞部分,最大程度的減少外界空氣繼續滲透的可能。