1、半殼牡蠣。將半殼牡蠣用保鮮膜包裹在肉的裸露部分上,將其放入帶殼的密封盒中,然後將其存放在冰箱的冷凍室中。
2、生蠔肉。排幹牡蠣肉表面的水,用保鮮膜分開包裝,放入密封袋中,然後存放在冰箱的冷凍區域。
3、帶殼的牡蠣。準備一個泡沫盒,放入4-5個冰袋,將帶殼的牡蠣整齊地放入,將泡沫盒的蓋子放在冰箱中並儲存。