新鮮菱角煮稀飯怎麼做 新鮮菱角煮稀飯的做法

1、新鮮菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖適量。

2、最後加適量冰糖調味。

3、準備好菱角150克，綠豆50克，粳米50克，白糖少許。

4、將菱角洗淨，去殼，切成小塊備用。

5、將綠豆、粳米分別去雜洗淨，浸泡於水中。

6、將綠豆放入鍋內，加水適量煮至將熟。

7、在鍋內加入粳米、菱角，用文火煮至成粥。

8、依個人口味加入白糖適量，輕輕地攪拌混合，倒入大碗內，調勻即可食用。綠豆菱角粥熬好後可在飯前食用，早晚各一次，與糕點、餈粑等配合食用更香。