吃蝦時的蘸料怎麼做的 吃蝦時的蘸料如何做好吃

1、食用油，生抽醬油，大蒜，生薑，食用鹽，白砂糖。

2、去皮後的大蒜切成細末，生薑切成薑絲。

3、鍋內加入適量的食用油，開小火加熱。

4、再倒入蒜末和薑絲翻炒。

5、加入適量的食用鹽。

6、加入適量的白砂糖。

7、翻炒均勻後加入適量的生抽醬油。

8、加熱至糖和鹽溶解，即可關火。

9、用小碗裝出姜蒜汁，白水煮蝦即可蘸食。