1、通常情況下,帶殼的雞蛋冷水下鍋熬煮十分鐘左右就可以完全煮熟了。
2、如果喜歡吃口感較嫩的雞蛋或者是溏心蛋的話,就要選擇將熬煮雞蛋的時間縮短到六分鐘左右。不過需要注意的是,普通的雞蛋內部可能會含有對人體有害的細菌,這種雞蛋必須要經過高溫熬煮、殺菌才能放心食用,想要吃溏心蛋的話,一定要購買無菌蛋來煮。