可以用微波爐煮青口嗎 可不可以用微波爐煮青口

1、可以用微波爐煮青口。

2、青口是一種貝類的海鮮會製作成淡菜，通常就是青口燉蛋也會叫淡菜燉蛋，淡菜洗淨在溫水中浸泡，切碎備用，在微波爐煮制兩分鐘，雞蛋打成蛋液，加入高湯及鹽、酒，在覆蓋上保鮮膜，高壓蒸制6分鐘後，加上淡菜蔥花，再煮制半個小時左右就可以了。