1、將豆角兩頭的老絲都去掉,接著沖洗乾淨,將其切成小段狀。
2、架鍋添水,大火把水燒開,往水裡加點食鹽進去,然後下入豆角,進行焯水2分鐘左右,之後再撈出過一遍涼水。
3、最後放將它放到簸箕上晾乾水分,晾好之後找來保鮮袋裝起來,排掉裡面的空氣,將其放置冰箱裡冷凍儲存即可。