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開蓋紅酒儲存多久 開蓋紅酒儲存多長時間

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開蓋紅酒儲存多久 開蓋紅酒儲存多長時間

1、開蓋紅酒儲存一週左右。

2、一般紅酒開啟後,密封好放進冰箱,可以儲存大概一週不變味,而常溫下大概3天。紅酒開蓋後就開始發生氧化反應,時間過長,紅酒就會氧化過度,味道變酸,不適合飲用。

3、葡萄酒是一種活的飲料,會隨著時間而改變。開啟酒瓶後,當氧氣與葡萄酒接觸長時間後,它會改變葡萄酒的顏色,降低葡萄酒的香氣,使葡萄酒的味道變淡。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子裡,創造了一個氣密的空間,讓葡萄酒很少或者沒有氧氣,從而儲存了它。然而,當你開啟軟木塞時,空氣會到達葡萄酒,並立即開始變質。