1、將幹木耳放入盆中並加入清水(冷)。
2、加入1勺白糖(白糖可以幫助木耳更快地吸收這個水分)。
3、加入麵粉麵粉(麵粉可以清除這個木耳裡的雜質)。
4、將兩個盆扣在一起使勁地搖動,這樣很快就泡發了(幾分鐘搞掂),也很好清洗。