新鮮採摘的茶葉怎麼吃 新鮮採摘的茶葉如何吃

1、新鮮採摘的茶葉可以用來炒雞蛋。

2、鮮茶葉用水衝乾淨，放入淡鹽水泡10分鐘。

3、撈出瀝乾水分備用。雞蛋打入碗裡加鹽，攪勻。

4、倒入蛋液繼續攪勻。

5、鍋中加入油，七分熱時將茶葉和蛋液混合物倒進去，用鏟子滑散，雞蛋凝結時即可盛出。