1、豆芽通常和豬肝、酸奶等食物相剋,可能會對自身健康造成影響。
2、豬肝:豆芽是日常生活中比較常見的蔬菜,其中含有豐富的維生素C成分,能夠補充營養,但是不建議和豬肝一起吃,主要是因為豬肝裡面含有的銅元素比較多,可能會影響維生素C的吸收,導致機體出現消化不良的情況。
3、酸奶:酸奶裡面的含鈣量較多,在吃豆芽時喝酸奶,就會影響鈣質吸收,同時還會加重胃腸道負擔,影響到自身健康。