菌菇和什麼一起煲湯比較好 菌菇和哪些食材一起煲湯好喝

1、菌菇和排骨一起煲湯比較好。

2、菌菇排骨湯湯香醇濃厚，溫暖滋補不上火，排骨選用的是豬仔排，含有豐富的蛋白質、磷酸鈣、骨膠原等營養物質，經常喝排骨湯能為老人和小孩提供豐富的鈣質，促進兒童的骨骼發育。

3、菌菇的營養價值豐富，熱量低，含有豐富的蛋白質和膳食纖維、各種維生素和微量元素，而且菌菇的鮮味是眾所周知的，和本身味道就很鮮的排骨搭配，能碰撞出更強烈的火花。