1、喝酒能吃人蔘。
2、人蔘有保護肝臟機能的作用,飲酒過多的人士不妨服用一些人蔘來保護臟腑。肝臟的主要功能是代謝作用和代謝物的儲藏、分解以及合成,也就是具有解毒功能。而無節制的飲食和飲酒都會增加肝臟的負擔,使肝細胞受累。而人蔘能促進肝臟血液迴圈,促進物質代謝,提高肝臟功能,並能消除疲勞和精神上的壓力,減輕肝臟負擔。所以在飲酒前後服用一些人蔘或人蔘的製品能起到一定的解酒和護肝作用。所以吃人蔘是可以喝酒的。