藍莓吃之前要洗嗎 藍莓的介紹

1、建議吃藍莓之前先清洗一下。一般吃藍莓都是連皮一起吃的，所以清洗一下會更加安全乾淨。在洗藍莓的時候要將藍莓輕輕的放到清水之中，把藍莓表面的灰塵洗掉就可以了，也很方便快捷。

2、藍莓鮮果不同於其它水果，自身要求生態條件極為嚴格。吃新鮮的藍莓時，是不宜像其他常規鮮水果那樣用勁費力清洗的。

3、藍莓表面的果粉、果皮內含有豐富的花青素等高價值營養物質，所以清洗藍莓最佳方式是用少許清水輕輕沖洗一下，保全藍莓鮮果表皮上的果粉。

4、和很多水果一樣，新鮮的藍莓，果實應該是緊緻的，而且看上去乾性，飽滿，表皮細滑。在購買的時候可以注意一下。