1、青茶所含的茶多酚,具有調節血脂和降低膽固醇吸收的作用。
2、青茶中的茶多糖,能增強人體免疫力,降低血脂。青茶中的茶氨酸,具有降低血壓的作用。青茶所含茶鹼,能促進發汗,有利尿作用。青茶中的咖啡因具有興奮中樞神經,增強思維等功能。青茶所含的氟有預防齲齒,護齒的功效。
3、青茶具有溶解脂肪,有減肥的作用。還含有維生素C,具有抗衰老的功能。