1、一般來說柿子和紅薯不建議一塊吃,因為柿子中含有豐富的果膠和鞣酸成分,使用後會刺激,會分泌大量的胃酸,此時如果接著吃紅薯的話,會造成胃酸分泌更加嚴重,因為紅薯中的澱粉食用後也會刺激胃酸胃液的分泌,這樣會導致大量的胃酸分泌,從而出現反酸燒心噯氣甚至噁心嘔吐的症狀,所以說地瓜和柿子不要一起吃。
2、柿子和紅薯一般來說最好相隔三個小時以上來吃。