1、將菜板弄溼,撒一層鹽在菜板上,放置半小時後用清水沖洗乾淨。
2、將少許食醋倒在菜板上,用乾淨的抹布在上面擦拭幾次,然後用清水沖洗乾淨,放在通風乾燥處晾乾。
3、紫外線消毒。把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上,這樣不僅可以殺死細菌,而且使菜板乾燥,減少病菌繁殖。
4、洗燙消毒。先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙刷洗乾淨,再用100度的水沖洗一遍。就是燒一鍋沸騰的熱水,然後用勺子舀著這些沸騰的熱水衝淋在菜板上,起到一個高溫殺菌的作用,也能夠沖掉表面的一些灰塵起到菜板清潔的作用。
5、也可以往菜板表面均勻的撒一些小蘇打,小蘇打有去汙的作用,效果非常好,它可以很好的清潔掉菜板表面附著著的頑固汙漬和髒東西,安全又衛生。其實在往菜板表面灑一些白醋,白醋中的醋酸不僅可以軟化汙垢,而且能夠去除菜板表面附著的難聞的異味。
6、也可以用百潔布來擦拭菜板,用這個方法清潔擦拭後就可以使家裡的菜板變得乾淨如新,處理效果也是非常好的,最後要用清水沖洗乾淨就行了。