什麼食物適合高溫度儲存 哪種食物適合高溫度儲存的

1、高溫儲存的食物一般都是比較乾燥的食物，比如像稻穀、小麥就是需要在高溫的環境下儲存的，而肉類就不一樣了，肉類如果在高溫下儲存的話，它就是比較容易變質的，肉類就需要低溫儲存，比如放進冰箱的冷凍室。

2、高溫儲存法，是溫度提高時間可有效殺滅微生物破壞酶的活性，達到儲存食物的目的。

3、通風儲存法，主要是用於儲存糧食，乾貨食物和需要風乾的食物，例如米麵花生等。

4、真空密封儲存方法，不與空氣中的微生物接觸，進行密封儲存。還要醃製法，和泡儲存法。