1、果汁型碳酸飲料:指天然果汁含量含2.5%及以上的碳酸飲料,常見的有匯源果汁、橙汁汽水、菠蘿汁汽水等。果汁型碳酸飲料含有一定量的果汁,營養價值較高。
2、果味型碳酸飲料:指以果香型食用香精為主要賦香劑,天然果汁含量少於2.5%的碳酸飲料,分別有百事清檸、激浪、芬達(各種果味)等。
3、可樂型碳酸飲料:指含有焦糖色素、可樂香精或可樂果、白檸檬、月桂的碳酸飲料,包括有雪碧、可口可樂、百事可樂、可樂果等。