1、雞脖子需要油炸10分鐘左右才能夠熟透。
2、首先把雞脖子,切成一樣大小的小段,然後去掉雞脖子上的皮和油脂,接下來開水下鍋焯水3分鐘後撈出,然後用清水沖洗一下,然後鍋內熱油,放入調料和雞脖子,最後炸上20分鐘即可。