羊排烤多長時間 羊排要烤多久能熟

1、羊排要烤至少30分鐘才可以熟，烤箱溫度大約在180度上下火烤。

2、根據羊排的大小可以適當調整時間，一般選擇烤40分鐘的羊排最為鮮嫩，兩面各烤20分鐘最為合適。烤羊排可以用大拇指按壓來判斷羊肉是否成熟，熟羊排按起來比較吃力。