1、材料:麵條、鹽、雞精、豬油、醬油。
2、鍋裡倒水燒開,放入麵條,用筷子將麵條攪散。
3、將鹽、醬油、雞精、豬油放入碗中,從鍋中舀水到碗中。
4、待麵條煮軟,能輕易夾斷時,撈出放入碗中即可。
5、麵條是一種製作簡單、食用方便、營養豐富,既可主食又可快餐的健康保健食品。麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史,早已為世界人民所接受與喜愛。麵條主要用麥子麵粉製作,於面出現之前,飯、粥為普遍中國人的主食,但當面出現後,麵條地位即跟米食平起。