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一整個雞蒸多久能熟 一整個雞需要蒸多久能熟呢

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一整個雞蒸多久能熟 一整個雞需要蒸多久能熟呢

1、整隻雞蒸三十五到四十分鐘左右可以熟。

2、一隻兩到三斤左右重的雞,大火蒸三十五到四十分鐘左右就可以熟了。雞越大或是養殖時間較久的母雞,蒸的時間應要更久一點。等到蒸的時間差不多了,可以用筷子撥開看看雞的內部是否還是紅色,有紅色表示沒有熟透,還需繼續蒸。

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