稅務認定毛茶與精製茶的區別

稅務認定毛茶與精製茶的區別主要是根據各自的稅收分類以及加工程度來劃分的。

1. 稅收分類

毛茶按照稅法分類屬於“未製茶”，精製茶屬於“製茶”。在稅收上，未製茶的稅率低於製茶，因此，毛茶的相關稅收較低。

2. 加工程度

毛茶是指採摘茶葉後經過基本加工，包括日晒、輕炒、揉捻等步驟後製成的未進行任何附加加工的茶葉。而精製茶則是在毛茶的基礎上，進行了更深層次的附加加工，包括篩分、晾晒、殺菌等步驟。

綜上所述，稅務認定毛茶與精製茶的區別主要是在稅收分類以及加工程度的不同。